Extrusion et durcissement de la crème glacée
Fabricant professionnel d'équipements pour crème glacée qui s'intègre à la R&D, à la fabrication, à l'assemblage, à la mise en service, à l'exportation, aux ventes intérieures et au service après-vente. Avec plus de 30 ans d'expérience dans l'industrie des machines à crème glacée, les principales machines que nous avons fabriquées comprenaient une machine à crème glacée pro-mix, HTST, un système de pasteurisation par lots de crème glacée, un réservoir de vieillissement, un CIP, un congélateur continu de crème glacée, un système d'alimentation en ingrédients et en fruits. , machine à crème glacée en bâton de moulage, machine à crème glacée de remplissage, tunnel de durcissement et machine à crème glacée par extrusion, machine à crème glacée robot, pompe à ondulation de crème glacée, machine à crème glacée sandwich, machine à crème glacée à gâteau, machine d'emballage de crème glacée, encartonneuse de crème glacée ( machine d'emballage secondaire), etc.
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Extrudeuse de crème glacée semi-automatiqueL'extrudeuse de crème glacée semi-automatique Snowball Machinery® combine un fonctionnement manuel avec une automatisation partielle pour réduire les coûts tout en augmentant la productivité. Les...Plus -
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Ligne d'extrusion et de durcissement de crème glacéeLa ligne d'extrusion et de durcissement de crème glacée Snowball Machinery® est le choix idéal. Snowball Machinery® combine la technologie robotique pour permettre de produire non seulement des...Plus -
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Machine d'extrusion de crème glacéeMachine d'extrusion de crème glacée Snowball Machinery®. Combinant la technologie robotique, la machine permet la production de barres de crème glacée traditionnelles extrudées, coupées et collées.Plus
Pourquoi nous choisir
Solution unique
Nous pouvons concevoir une usine entière de crème glacée et fournir une gamme complète de machines à crème glacée de A à Z.
Haute qualité
Nos machines sont fabriquées selon des normes très élevées, en utilisant des composants, des matériaux et des procédés de fabrication de qualité.
R & D
Nous sommes un fabricant de machines de ligne de production de crème glacée qui intègre la R&D, la fabrication et la vente de machines dans le domaine de la crème glacée.
Une expérience riche
Dédié à un contrôle de qualité strict et à un service client attentif, notre personnel expérimenté est toujours disponible pour discuter de vos besoins et assurer l’entière satisfaction du client.
La machine d'extrusion de crème glacée Snowball Machinery® combine la technologie robotique pour permettre de produire non seulement des produits de crème glacée traditionnels extrudés, coupés et collés, mais également de la crème glacée en sandwich, de la crème glacée à gâteau, de la crème glacée 3D, de la crème glacée drôle, de la glace en bûche. crème glacée, glace ondulée, glace au bonbon, glace au cornet sphérique, etc. Elle améliore considérablement l'efficacité de la production des fabricants de crème glacée, réduit l'intensité du travail et réduit les coûts de production.
Avantages de la ligne d'extrusion et de durcissement de crème glacée
La capacité peut être personnalisée, peut être semi-automatique ou entièrement automatique à grande vitesse.
Système d'exploitation servo, positionnement précis. Combiné à la technologie robotique, il rend les produits plus riches et plus parfaits, comme les gâteaux glacés sur mesure.
Le mécanisme de tension réduit le fonctionnement en fatigue de la chaîne. Dans le même temps, la chaîne est fabriquée en acier inoxydable de haute qualité internationale et en d'autres matériaux, ainsi qu'en technologie d'exercice avancée pour obtenir des effets d'utilisation à long terme.
Avec une équipe professionnelle et un service de haute qualité, nous adapterons pour vous une ligne de production de crème glacée à différents produits.
Selon les exigences de production de glace extrudée
Confirmez d’abord vos exigences en matière de production de glace extrudée, telles que le style de glace, la capacité horaire, etc.
Trouver un fabricant de machines à glace de qualité
Il est très important de trouver un fabricant de machines à crème glacée professionnel et expérimenté qui puisse vous fournir des suggestions professionnelles pour vos machines de ligne d'extrusion de crème glacée. Allez sur le site, observez, touchez et ressentez les détails de la machine.
Degré d'automatisation
Choisissez une machine d'extrusion de crème glacée semi-automatique ou entièrement automatique en fonction de la production horaire de produits de crème glacée.
Acheter d'autres machines liées à la ligne de production de crème glacée extrudée
Selon les exigences de la ligne de production de crème glacée extrudée, les machines ou installations de support correspondantes sont configurées, telles qu'une machine à glace professionnelle, un congélateur continu, un distributeur de fruits pour crème glacée, un CIP, une machine d'emballage, etc.
Tenez compte du budget
Lors de l’achat d’une machine d’extrusion de crème glacée, vous devez également tenir compte de votre budget. Choisissez la machine d'extrusion de crème glacée qui vous convient le mieux dans le cadre du budget que vous pouvez accepter.
La machine d'extrusion de crème glacée Snowball Machinery® combine la technologie robotique pour permettre de produire non seulement des produits de crème glacée traditionnels extrudés, coupés et collés, mais également de la crème glacée en sandwich, de la crème glacée à gâteau, de la crème glacée 3D, de la crème glacée drôle, de la glace en bûche. crème glacée, glace ondulée, glace au bonbon, glace en cornet sphérique, etc. Le principe de fonctionnement de la machine d'extrusion de crème glacée est le suivant. La glace est extrudée du moule personnalisé et découpée selon la forme souhaitée (les produits avec des bâtonnets seront insérés dans le bâtonnet). La crème glacée formée est ensuite envoyée dans un tunnel de surgélation, où elle est rapidement congelée pour être façonnée et conservée au frais, puis envoyée à la machine de conditionnement pour être emballée et cartonnée, puis envoyée vers une chambre froide pour être stockée ou distribuée directement.
Le processus de fabrication de la machine d'extrusion et de durcissement de crème glacée
Apprenez-en davantage sur les exigences de l’usine de crème glacée, telles que le style de crème glacée, le rendement horaire, le niveau d’automatisation, le budget de la machine, etc.
Choisissez des matériaux en acier inoxydable de qualité alimentaire (SS304 ou SS316) pour la machine d'extrusion de crème glacée. Les matériaux en acier inoxydable de haute qualité ont une bonne résistance à la corrosion et à l'oxydation, sont pratiques pour le nettoyage et la stérilisation et répondent aux exigences strictes d'hygiène des machines de production alimentaire.
Fabrication de corps de machine, de tuyaux, de pièces, etc.
Les pièces et composants traités sont assemblés pour former le produit final de la machine d'extrusion de crème glacée.
Testez la machine d'extrusion de crème glacée avant la livraison pour vous assurer que la machine répond aux exigences et aux normes de conception.
La capacité de la machine industrielle d’extrusion et de durcissement de crème glacée
La capacité de la machine industrielle d’extrusion et de durcissement de crème glacée peut être personnalisée en fonction des exigences de l’usine de crème glacée. Il existe des machines semi-automatiques et entièrement automatiques. Capacité de 500 pièces par heure à 40 000 pièces par heure. Les fabricants de crème glacée peuvent choisir la bonne machine d'extrusion et de durcissement de crème glacée en fonction des besoins de production de crème glacée.
Une machine industrielle d'extrusion et de durcissement de crème glacée peut-elle gérer diverses formules de crème glacée
Oui, une machine industrielle d’extrusion et de durcissement de crème glacée pourrait gérer diverses formules de crème glacée. Vous pouvez préparer des glaces à base d'eau, des glaces standard, des produits naturels tels que des variétés végétales, végétaliennes, etc. et même des produits non glacés, tels que du yaourt, de la boue au gingembre, de la boue à l'ail, etc. Dites-nous les produits que vous souhaitez produire, nous vous proposerons des solutions adaptées.
Comment l'hygiène est-elle maintenue dans la machine d'extrusion de crème glacée
Sélection des matériaux
Choisissez des matériaux en acier inoxydable de qualité alimentaire de haute qualité (tels que SS304, SS316) pour la machine d'extrusion de crème glacée, qui sont solides et durables, résistants à la corrosion, faciles à nettoyer et à stériliser.
Surfaces lisses
Surface intérieure polie miroir, réduction maximale des résidus de crème glacée. Propice au nettoyage et à la stérilisation.
Structure de la machine
La structure de la machine d'extrusion de crème glacée est conçue pour être propice au nettoyage, ce qui permet au système CIP de terminer le nettoyage.
Système de nettoyage en place (CIP)
L'usine de crème glacée est généralement configurée avec le système CIP, de sorte qu'il n'est pas nécessaire de la démonter, elle peut nettoyer la machine d'extrusion de crème glacée, les pipelines, les conteneurs, etc.
Fonctionnement standardisé
L'opérateur doit suivre les étapes de fonctionnement spécifiées par le fabricant de la machine d'extrusion de crème glacée pour éviter toute pollution et destruction inutiles de la machine.
Nettoyer et désinfecter régulièrement
Nettoyer et désinfecter régulièrement, y compris la surface de la machine d'extrusion de crème glacée, l'intérieur, les canalisations, les moules, les conteneurs, etc.
Extrudeuse de crème glacée semi-automatique, combine un fonctionnement manuel avec une automatisation partielle pour réduire les coûts tout en augmentant la productivité. Les produits de crème glacée extrudés peuvent être produits dans une variété de formes, avec ou sans bâtonnets, tels que des barres de crème glacée en bâton, des glaces à grimace, des barres esquimaudes, des barres de chocolat, des bombons de crème glacée, des bouchées, etc. de 500 pièces/heure à 4000 pièces/heure, qui peuvent être personnalisées en fonction des besoins. Moule à choix multiples, diverses fonctions, moins de coûts d'investissement. Convient aux petites fabriques de glaces ou à une utilisation en laboratoire.
Avantages de la machine d'extrudeuse de crème glacée
La capacité peut être personnalisée, de 500 pièces par heure à 40 000 pièces par heure. Peut être semi-automatique ou entièrement automatique à grande vitesse. Structure en acier inoxydable de haute qualité, plus conforme aux exigences de niveau d'hygiène des entreprises de production alimentaire.
Système d'exploitation servo, positionnement précis. Armoire de commande électrique (panneau à écran tactile et contrôle PLC). Mode de fonctionnement pneumatique, l'écran PLC haut de gamme peut afficher toutes les données de fonctionnement. Combiné à la technologie robotique, il rend les produits plus riches et plus parfaits, comme les gâteaux glacés sur mesure.
Le mécanisme de tension réduit le fonctionnement en fatigue de la chaîne. Dans le même temps, la chaîne est fabriquée en acier inoxydable de haute qualité internationale et en d'autres matériaux, ainsi qu'en technologie d'exercice avancée pour obtenir des effets d'utilisation à long terme.
Réduisez la consommation de production, améliorez considérablement la capacité de production et réduisez les coûts de production. Avec une équipe professionnelle et un service de haute qualité, nous adapterons pour vous une ligne de production de crème glacée à différents produits.
Quelle est la fonction principale d’une extrudeuse de crème glacée
Formation de glace
La crème glacée est extrudée et découpée dans la forme de crème glacée requise à travers le moule de l'extrudeuse de crème glacée.
Insert pour glace
Unité d'insertion de bâtonnets Insertion de bâtonnets dans les produits de crème glacée.
Fixation gelée
Les produits de crème glacée sont envoyés au tunnel de congélation rapide configuré par une extrudeuse de crème glacée, qui est rapidement congelée pour conserver sa forme et sa fraîcheur.
Emballage
Les produits de crème glacée ont été envoyés à la machine d'emballage de crème glacée.
Stockage et transport
Les produits glacés étaient envoyés en chambre froide ou directement distribués.
Le PLC de configuration de la machine d'extrusion de crème glacée Snowball Machinery® avec écran tactile, utilisant une interface de fonctionnement conviviale, peut facilement surveiller et contrôler la vitesse d'extrusion de la machine d'extrusion de crème glacée pour répondre aux exigences de production de crème glacée de l'usine de crème glacée.
Quel rôle joue la pression dans le processus d'extrusion de la crème glacée
Pousser le mélange de crème glacée
La pression est la force clé qui pousse le mélange de crème glacée du réservoir de stockage ou de la trémie vers la sortie d'extrusion ou le moule. En appliquant une pression appropriée, le mélange de crème glacée peut être extrudé en douceur et former la forme de produit de crème glacée requise.
Contrôler la vitesse d'extrusion
Le degré de pression peut affecter la vitesse d’extrusion de la crème glacée. L'augmentation de la pression peut accélérer la vitesse d'extrusion et la réduction de la pression peut réduire la vitesse d'extrusion. En ajustant la pression, les producteurs de crème glacée peuvent contrôler la vitesse d'extrusion sur la chaîne de production de crème glacée pour répondre aux exigences de capacité.
Surmonter la résistance au frottement
Pendant le processus d'extrusion de crème glacée, le mélange de crème glacée rencontrera une résistance, telle qu'une résistance causée par la sortie d'extrusion, le moule ou le pipeline. En appliquant une pression suffisante, ces résistances peuvent être surmontées pour garantir que le mélange de crème glacée est extrudé en douceur hors de la machine et conserve la forme et l'épaisseur du produit de crème glacée.
Assurer l’uniformité
Une pression stable peut garantir que le mélange de crème glacée maintient l'uniformité pendant le processus d'extrusion, garantissant ainsi la consistance des produits de crème glacée.
Choses à noter lors de l’utilisation d’une extrudeuse de crème glacée
Entretien et nettoyage
Suivez le guide du fabricant pour l'entretenir. Assurer un nettoyage approfondi de la machine après chaque utilisation pour éviter l'accumulation de glace résiduelle et maintenir les normes d'hygiène, l'entretien de la chaîne et des plateaux est également très important.
Hygiène de l'environnement
Maintenir l’environnement de production de crème glacée et l’hygiène du personnel pour assurer la sécurité alimentaire.
Contrôle des paramètres de production
Surveillez et ajustez les paramètres de l'extrudeuse de crème glacée dans le temps, tels que la pression, la vitesse, etc., pour répondre aux exigences de production de crème glacée.
Changement de produit
Avant de passer à des produits de crème glacée aux saveurs ou formules différentes, les équipements associés, tels que l'extrudeuse de crème glacée, les canalisations, les récipients, etc. doivent être soigneusement nettoyés et stérilisés.
Fonctionnement correct
Faites fonctionner l'extrudeuse de crème glacée selon les étapes correctes et assurez pleinement la sécurité de l'opérateur.
Dépannage et support technique
Si vous rencontrez un échec dans la production de glace extrudée, veuillez contacter le fabricant de votre machine à temps.
Nettoyer et stériliser
Nettoyez et stérilisez régulièrement la machine. Les fabriques de glaces peuvent configurer le système CIP. Vous pourrez ensuite nettoyer et stériliser les machines, tuyaux, récipients, etc., sans avoir besoin de les démonter.
Lubrification
Inspectez et lubrifiez régulièrement les composants tels que les roulements, les engrenages et les systèmes d'entraînement pour minimiser la friction et garantir un fonctionnement fluide.
Inspection des pièces d'usure
Inspectez périodiquement les pièces d’usure de la machine d’extrusion de crème glacée. Remplacez toutes les pièces usées ou endommagées pour maintenir des performances optimales et éviter des problèmes potentiels pendant le fonctionnement.
Calibrage et réglage
Calibrez et ajustez la machine d'extrusion de crème glacée si nécessaire pour garantir une extrusion précise et maintenir la cohérence de la qualité des produits de crème glacée.
Maintenance préventive
Élaborez un programme d’entretien préventif basé sur les recommandations du fabricant de la machine à glace et vos habitudes d’utilisation. Inspectez et entretenez régulièrement les composants critiques, les connexions électriques et les dispositifs de sécurité. Cette approche proactive peut aider à identifier les problèmes potentiels dès le début et à éviter des pannes coûteuses ou des interruptions de production.
Formation et sécurité des opérateurs
Assurez-vous que les opérateurs sont formés au bon fonctionnement de la machine d’extrusion de crème glacée, aux procédures de maintenance et aux protocoles de sécurité.
Assistance professionnelle
Si vous rencontrez des problèmes dans la production de glace extrudée, veuillez contacter le fabricant de votre machine à glace à temps.
Existe-t-il des fonctionnalités économes en énergie pour les machines d'extrusion de crème glacée
Économiser l'énergie
La machine d'extrusion de crème glacée Snowball Machinery® utilise des composants de marque de renommée internationale et peut économiser de l'électricité et de l'air comprimé.
Économisez sur les coûts de main-d'œuvre
Le processus d'extrusion de crème glacée entièrement automatique peut réduire les opérations manuelles et réduire les coûts de main-d'œuvre.
Économiser le matériel de crème glacée
Le système de contrôle et de surveillance de la machine d'extrusion de crème glacée peut contrôler avec précision les paramètres de production de crème glacée tels que la vitesse, la capacité, etc. Minimiser le gaspillage de matériaux de crème glacée.
Économisez sur les coûts de maintenance
Machine d'extrusion de crème glacée Snowball Machinery® en acier inoxydable de qualité alimentaire de haute qualité et composants de haute qualité, elle peut fonctionner de manière stable pendant une longue période, minimiser le temps d'arrêt et économiser les coûts de maintenance.
Économisez sur les coûts de nettoyage
La structure entièrement en acier inoxydable est durable et résistante à la corrosion, facile à nettoyer et à stériliser, ce qui permet d'économiser sur les coûts de nettoyage.
Produits de commutation flexibles
La machine d'extrusion de crème glacée peut changer de manière flexible différents produits de crème glacée en remplaçant le moule d'extrusion ou le poste de travail.
Tunnel IQF haute efficacité
Équipé d'un tunnel iqf de haute qualité, une congélation efficace peut conserver la forme et la fraîcheur des produits de crème glacée.
Optimiser la conception des machines
Snowball Machinery® dispose d'une équipe de R&D expérimentée pour optimiser en permanence la conception des machines et aider les usines de crème glacée à s'adapter aux marchés concurrentiels de la crème glacée.
Certifications
Notre usine
Snowball Machinery Manufacturing Co., Ltd est le fabricant d'équipements pour crème glacée qui intègre la R&D, la fabrication, l'assemblage, la mise en service, l'exportation, les ventes intérieures et le service après-vente. Elle dispose d'un groupe d'ingénieurs en conception mécanique et en dessin possédant une riche expérience dans l'industrie des machines à glace, une équipe de traitement des composants, une équipe de traitement des métaux, une équipe d'assemblage et de mise en service, une équipe de vente et de service après-vente.
FAQ
Nous sommes des fabricants et fournisseurs professionnels d’extrusion et de durcissement de crème glacée en Chine, spécialisés dans la fourniture d’un service personnalisé de haute qualité. Nous vous invitons chaleureusement à acheter une extrusion et un durcissement durables de crème glacée à un prix compétitif auprès de notre usine.